用简单的食材,经过精心搭配后,真是意想不到的美味啊
用料
香菇肉蛋丸的做法
将鸡蛋拌入鲜肉中,加入适量盐、糖、葱(芹菜什么好像也ok),搅拌均匀
将香菇浸生抽1分钟,在每颗香菇上放上适量拌匀的肉蛋,摆盘,将多余的蛋汁均匀倒入
蒸煮5-10分钟,撒入若干滴芝麻油,就完工啦