这道菜大人小孩都爱吃，刺少，做起来也非常简单
用料
超简单🔥零失败鲜嫩❗清蒸鲈鱼的做法
买的鲜活现杀的，所以没有用到料酒，洗干净两面划几刀，底部肚子上面都放姜丝和葱
如果是1几斤的蒸10分钟就可以大一点的时间12分钟左右就可以
出锅后沿着盘边浇上蒸鱼豉油，不要直接淋在鱼上面，然后放上葱丝，用锅将油烧热后淋在葱和鱼上就看用开吃啦
成品，小朋友吃可以不蘸汁，大人想吃直接蘸料汁
