简单易上手超级好吃软嫩花卷

妈妈近来迷上我做的食物，于是天天换着花样做不同吃的，第一次做花卷，凭着直觉做，效果超级棒，一口气吃四个

用料  

简单易上手超级好吃软嫩花卷的做法  

1. 除馅料所需材料外，其余材料全部备好放进面包机内，先放牛奶，蛋，糖，再放入面粉，最后在面粉顶部挖个小洞放入五克酵母，开启揉面功能。然后放在里面发至两倍大小，再拿出来。

2. 接着把发好的面团拿出来排气揉搓至不粘手（可以适当加一点点面粉或者手抹一些食用油揉面），然后擀成一大面长方形，面饼差不多2厘米左右厚度。

3. 在面包机揉面过程中可以将葱，台湾香肠，胡萝卜切成小丁，下一点油翻炒一下调好味道备用。

4. 将准备好的馅料平铺在擀好的面饼上，将面饼卷起来，轻轻压一下，用切刀切成5厘米左右宽度，像拧麻花一样拧一下，放进装好水的锅内醒发30分钟，大火蒸，水开后十五分钟，关火等待五分钟拿出即可食用！