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👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗

   来源:料理馆    阅读: 6.27K 次
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👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗的做法步骤图

简单易上手,适合娃娃吃!

用料  

韭菜 1把
鸡蛋 3个
韩式煎饼 130克

👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗的做法  

  1. 1️⃣韭菜(切成5厘米长段)➕一杯煎饼粉(大概130克)➕3个鸡蛋➕盐倒进盆里。

    👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗的做法步骤图 第2张
  2. 2️⃣往盆里➕清水(我加了150克,只是个参考,需要自己酌情加)

    👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗的做法步骤图 第3张
  3. 调成图中这样的面糊

    👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗的做法步骤图 第4张
  4. 3️⃣不粘锅里加油,油热后摊入面糊。

    👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗的做法步骤图 第5张
  5. 4️⃣中小火煎,待一面煎至金黄,翻面煎另一面。

    👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗的做法步骤图 第6张
  6. 装盘开吃!

    👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗的做法步骤图 第7张

小贴士

✅因面粉吸水量不同,调面糊的清水量要自己酌情添加。我给的量只是个参考。
✅不用着急翻面,煎金黄才好吃。

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