蒜泥响油茄子

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用料

茄子	1个
大蒜	半个
生抽	5茶勺
小葱	1根
小米椒	1个
油	多点
姜	2片

蒜泥响油茄子的做法

☝🏻️茄子去蒂，一切两段，上蒸锅开水15分钟蒸熟。
✌🏻️切蒜泥，姜末，小米椒圈，混合好。
👉🏻蒸熟的茄子用筷子从中间划开，铺上蒜泥堆，进微波炉叮两分钟，这样蒜泥不会太生。
🎊加上葱和生抽，油烧热，淋上去，滋啦滋啦好了~

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蒜泥响油茄子蒜泥茄子好吃响油

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