没有性生活的人,不妨来打发无聊夜晚时光。
用料
小鸡腿 | 4只 |
土豆 | 2只 |
洋葱 | 2只 |
小番茄 | 1盒 |
大蒜 | 4头 |
橄榄油 | 1瓶 |
胡椒盐 | 1瓶 |
混合香料 | 1袋 |
傻瓜版烤小鸡腿的做法
按清单准备食材,忽略芦笋,是用来准备清炒的。
不要先整理蔬菜类,先解冻小鸡腿,洗好后沥干,多余的水分用厨房纸吸一下。然后抹上盐、香料。腌制时间越长越入味。
洗净食材、切块。放入大盆备用。
切洋葱时眼睛会感到不适,记得回忆一下青春往事,不要让眼泪白流。
把切好的材料都放入大盆,倒入橄榄油拌匀、撒入香料,放一些盐。橄榄油应每一块物体表面都有。
放入烤盘中,记得蔬菜类不要盖住鸡腿,安静的呆在鸡腿周围就好。别忘记放入蒜瓣。
放入烤箱,中层,170度,90分钟。
这段时间可以去干点有意义的事,比如把芦笋削了,削芦笋真的很累。再也不买需要精细化削皮的食材了。少量装饰还行。
小贴士
不知道为什么,按照这样做出来并没有很好吃。主要是不入味,因为我只腌制了15分钟。建议腌制1夜✌️