快手烤箱菜,难度系数0……
食材随意,各种蔬菜,各种便于熟的肉类,各种菇类,一切皆可烤!
用料
土豆 | 1个 |
彩椒 | 1个 |
菜花 | 三分之一个 |
火腿肠 | 1根 |
鱿鱼 | 1只 |
珍宝菇 | 4只 |
大喜大烤肉酱 | 2-3勺 |
孜然粉 | 1小勺 |
盐 | 少许 |
大蒜 | 1头 |
快手烤杂菜(傻瓜版)的做法
蔬菜和蘑菇切块,土豆等根茎类切薄滚刀块,鱿鱼开水断生(肉类都提前断生)。
烤箱190度预热。锅内少许油热锅,下青椒蒜瓣略炒,撒少许盐,下土豆略炒,再下蔬菜和肉翻炒片刻,放入烤肉酱(酱多少视口味轻重丰俭由人),让所有食材裹上酱汁。
所有食材倒入烤盘,撒孜然粉,烤20min左右。
吃辣的可以撒辣椒粉……
出炉开吃~
小贴士
没有,超级简单的……