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只用盐和黑胡椒,脆皮多汁烤全鸡

   来源:料理馆    阅读: 7.03K 次
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只用盐和黑胡椒,脆皮多汁烤全鸡的做法步骤图

用料  

黑胡椒 拧一些
3克(抹在鸡皮表面)
黄油(可让皮更香脆) 5克

只用盐和黑胡椒,脆皮多汁烤全鸡的做法  

  1. 整鸡去头去屁股去爪子。

    只用盐和黑胡椒,脆皮多汁烤全鸡的做法步骤图 第2张
  2. 抹盐抹黑胡椒刷薄薄一层黄油。
    上烤叉。

    只用盐和黑胡椒,脆皮多汁烤全鸡的做法步骤图 第3张
  3. 进烤箱,烤叉一定上紧,
    随着鸡肉熟,会收缩。
    诺~
    (我就取出来重新上紧了一次)
    上下火210度 50分钟

    只用盐和黑胡椒,脆皮多汁烤全鸡的做法步骤图 第4张
  4. 好啦
    脆皮多汁!

    只用盐和黑胡椒,脆皮多汁烤全鸡的做法步骤图 第5张

小贴士

就是材料少 超简单

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