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相关全鸡的最正宗的做法
电饭煲烤全鸡
我一直超喜欢这种大个的肉食!尤其是整只的烤鸭,烤鸡之类的,跟好朋友或者家人围坐在餐桌前,撕下一个大鸡腿放心地啃,想想就觉得特别爽啊! 无奈没有烤箱,于是…我就把主意打到了万能的电饭锅身上,没想到一点也不输烤箱!皮微焦入......
06-25
烤全鸡(清甜、非脆皮)
整鸡去内脏,洗干净晾干水分,内外抹盐,鸡肚子塞葱、姜、蒜,内外抹点孜然粉、什香草,放冰箱保鲜层冷冻4小时左右!整只鸡放进大锡纸的烤盘,外面封锡纸(锡纸注意要离鸡有一点点空隙,我封太近了,所以熟了有点沾到锡纸)。鸡表面可以抹......
07-07
圣诞节,感恩节烤鸡—不难,孜然照烧烤全鸡Roast chicken
感恩节,圣诞节都可以做的大餐烤全鸡。去年我发了一款有塞东西在鸡肚子里的配方,那款要复杂一些,腌制鸡的调料相对复杂,今年这款相对比较简单。三黄鸡,肉鸡都可以哦,不推荐用土鸡,肉会比较才圣诞节美式烤全鸡插入一条福利海氏......
09-01
一次成功!蒜香烤全鸡
在外面买的烤全鸡,我总有一丝丝不放心的感觉,不知道你们是不是也有。买的这个新烤箱有一个旋转烤全鸡的功能,所以我就想试一试。整个烘烤过程我都守在边上,因为觉得旋转烤鸡真的很有意思。用料三黄鸡一只盐适量生姜适量料......
06-30
烤全鸡(烤箱版)
用料鸡1只酱油适量奥尔良鸡粉(微辣)适量烤全鸡(烤箱版)的做法用碗把酱油跟奥尔良鸡粉混合在一起,均匀涂在鸡身上,腌制一两个钟入味(也可以放到冰箱冷冻腌制一夜)把腌制好的鸡取出来解冻,用烤鸡叉固定好鸡烤盘铺好锡纸,把鸡翅用......
08-05
奥尔良风味烤全鸡
烤全鸡大家喜欢吗自己在家烤,原来也这么简单奥尔良风味,皮脆肉嫩,真的是吃一次就爱上我家小朋友每周都要求做一次的烤鸡,今天把我常用的方法分享给大家家里有烤箱的可以试试哟用料三黄鸡1只奥尔良腌料15-20克生抽3勺蚝油3......
04-15
白老师的炸全鸡
白老师家常菜S1E9用料小号去内脏整鸡一只盐一勺胡椒半勺面粉适量食用油适量白老师的炸全鸡的做法用一勺盐和半勺胡椒调味腌制鸡肚内也抹上盐和胡椒按摩均匀轻轻洒上面粉稍稍埋没整鸡面粉不能过厚加入淹没整鸡的油量加......
03-02
西式烤全鸡,简单好做
非常适合聚会的一道菜用料三黄鸡1只盐适量卡真粉适量意大利辛香料适量黄油50克橄榄油适量黑胡椒粉适量大蒜粉适量大蒜6/7个口蘑菇20个洋葱1个土豆1个胡萝卜1根西式烤全鸡,简单好做的做法三黄鸡选择2-3斤左右的比较合适......
05-17
年菜 | 美极烤全鸡
不亲手试一试,你永远都不会知道自己做的”美极“烤全鸡有多好吃吃,一撕一扯一咬,鲜嫩的鸡肉吃到舔手指!”美极“鲜鸡粉提升鸡肉风味,让烤鸡更香更鲜!美味秘籍其实很简单~快戳下方链接速速下单吧:☆美极鲜味汁:_bind=true&......
10-09
烤全鸡
第一次制作,挺担心搞不好的,原来弄出来的时候味道好极了,而且卖相还不错哦!用料鸡1只老抽1勺酱油1勺蚝油勺烤全鸡的做法先摸配料,放冰箱两小时,拿出来就是这个图片了去皮的水分准备装备放进烤箱准备开火烤了20分钟样子好多......
12-29
无敌烤全鸡
做过无数次,无数口味的烤全鸡。。奥尔良、孜然味、葱香鸡、沙姜鸡……自己定,口味不一,放好调料,酌情增减,做饭讲究自己喜欢,反正都会好吃的!用料1⃣️第一步整鸡1只处理好,让它趴着(后面有介绍)2⃣️第二步生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐......
02-05
让你流口水的青柠蜜汁烤全鸡
平凡的生活需要自己不断发掘它的美好,用一颗积极向上的心,去为自己做些什么,无惧吃胖,美好的食物是偶尔需要纵情的放开去品尝的。天气渐渐放凉,就让我们大口吃肉来满足我们的五脏六腑吧!今日小樊分享一道令你垂涎欲滴的烤箱......
10-24
烤箱菜-圣诞烤全鸡
临近圣诞节,想找一个可以宴客的菜品,烤全鸡就是不错的选择。准备简单,还能跟素菜一起烤,很适合作为主菜!参考了youtube和下厨房其他烤全鸡菜单,要么说用盐水泡一晚,要么是杂七杂八的酱料一大堆,温度也各不相同。最后综合考虑......
01-04
百里香洋葱烤全鸡🐔
听说KFC都出了网红烤全鸡,whocares?有了这只烤全鸡,其他的烤鸡统统不想吃!香气逼人、皮酥肉嫩、口口吮指……用料1kg重仔鸡2只洋葱2个海盐粒10克黑胡椒碎10克百里香碎5克黄油15克百里香洋葱烤全鸡🐔的做法仔鸡洗净搽干水......
05-23
蜜汁烤全鸡-长帝烤箱食谱
用料-长帝烤箱食谱蜜汁烤全鸡-长帝烤箱食谱的做法-长帝烤箱食谱......
01-07
空炸全鸡
很多朋友喜欢吃油炸食品,但是又忌惮高卡路里对身体健康的残害,空气炸锅可以减少脂肪量,加热均匀,食物口感一流,经过美食专家研究的食谱让您尽享美食带来的乐趣。用料整鸡850克土豆100克洋葱100克红甜椒100克空炸全鸡的做法......
10-07
血橙烤全鸡
西餐里对不同年龄的鸡的称呼非常简单粗暴:6到8周、体重低于2.5磅的叫broiler(用烤架烤的),6到8周、体重在2.5磅到3.5磅之间的叫fryer(炸的),8个月以内、体重在3.5磅到5磅的叫roaster(烤箱烤的)、10个月以上、体重在5到7磅之间......
04-20
美味烤全鸡
精心腌制,美味无穷鲜嫩欲滴,肉香滑爽、味在骨中,令人食欲大开哦!是时候该好好犒劳一下自己了。用料老鸡1只烤肉酱100克食盐5克蚝油100克姜1块洋葱1个大蒜10粒料酒10克花生油50克南乳2块五香粉适量黑胡椒粉适量美味烤全鸡......
10-29
新奥尔良烤全鸡
用料光鸡1只新奥乐良粉70克新奥尔良烤全鸡的做法将鸡洗净凉干,用叉子或刀子在鸡面叉孔,让鸡肉更好入味将鸡放在盆里,倒入新奥尔良粉,用双手将粉抹匀在鸡的里里外外(如果粉不好溶化可以加少量水),用手帮鸡做按摩,腌制3-4小时左......
09-03
奥尔良烤全鸡
真是特别简单美味的烤鸡。用料奥尔良腌料1包鸡1只蜂蜜少许奥尔良烤全鸡的做法鸡洗净,去头去尾。从鸡胸中间处切开至两边鸡胸分离。用叉子或牙签戳遍鸡全身。(忘记拍照,只能用成品图了😄)准备腌料,我用的是(天禾)直接全部倒入......
01-19
奶香柠檬烤全鸡
用料白脱牛奶(buttermilk)600ml整鸡1.8kg的一只大蒜4瓣香叶6片柠檬2个柠檬百里香半捆橄榄油120ml香葱1/4捆腌柠檬4块开心果38g尖椒1个法老小麦(farro)200g奶香柠檬烤全鸡的做法将整鸡处理好,胸脯朝下放进一个深碗,倒进白脱......
05-11
电饭煲版焖全鸡
简直不要太美味~颜值也超高的一款焖全鸡~用料鸡1只(1.5kg)葱适量姜适量蒜1.5个糖1.5勺胡椒粉1.5勺蚝油1.5勺老抽1.5勺生抽7勺料酒7勺电饭煲版焖全鸡的做法葱,姜,蒜切碎加入1.5勺(糖,胡椒粉,蚝油,老抽)和7勺(生抽,料酒)用牙签在鸡肉......
05-31
高压锅全鸡粥
煮鸡粥喜欢用全鸡,烧前先剥皮煎出鸡油,然后鸡块略翻炒一下,再放到高压锅子里煮。用料童子鸡1只1000克左右大米150克料酒少许盐少许生姜少许葱花少许生抽少许麻油少许高压锅全鸡粥的做法淘米,洗净放水浸泡。鸡剥皮,料酒姜末......
12-05
菠萝烤全鸡
奥尔良烤鸡吃腻了,可以试试水果味的配方,清香解腻。春天我选用了酸甜的菠萝,其他像苹果也是可以的哦用料生抽2勺老抽4勺料酒2勺盐1勺黑胡椒1勺蚝油2勺小母鸡1只菠萝烤全鸡的做法挑选一个适中的菠萝,切成这个样子,中间这个......
02-14
风情烤全鸡(空气炸锅)
用料鸡1只鸡腌制配料步骤1风情烤全鸡(空气炸锅)的做法准备食材:一只鸡。把鸡头和尾剁掉,清除掉内脏,洗干净沥干水分。鸡腌制配料:盘中放入料酒+姜片+大葱片+生抽+烧烤汁+烧烤料+食盐+椒盐粉+黑胡椒粉搅拌均匀。捉着姜片大......
10-13
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