其实这个菜谱呢，大家看看就好…味道还不错，但不至于特别好吃，像我一样不小心在北美“奇葩”横行的市场买了条不造咋做的鱼的亲们可以就这么搞，一般应该都能吃了噜～～射射大家！
用料
| 虹鳟鱼 | 一条 |
| 柠檬 | 四片 |
| 黄油 | 四片 |
| 盐、胡椒 |
烤虹鳟鱼的做法
虹鳟鱼，长这样
斩头去尾扒开，撒上盐和现磨胡椒，插入柠檬片
我烤的时候下面垫了一层洋葱，不好吃，扔掉吧；在鱼表面再次抹上盐和胡椒，摆上黄油，准备烤
喜欢吃脆鱼皮的把锡纸敞开不要包上；如果包上的话，烤出来就酱紫。200摄氏度（约390华氏度），20分钟，好了拿出来吃就完了。
