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高压锅是个神器

   来源:料理馆    阅读: 2.65W 次
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高压锅是个神器的做法步骤图,怎么做好吃

中午匆匆忙忙,有了高压锅神器,也就能半小时吃上2道美味

用料  

排骨 338克
250克
白萝卜 1只
西兰花 1只
大青椒 1个
红辣椒 2个
小米椒 5个
盐、醋 少许

高压锅是个神器的做法  

  1. 排骨,肉片,白萝卜+醋,盐,放进高压锅炖,大火后转小火15-20分钟,我们喜欢软的,小火20分钟关火。就出来一道菜。超软好吃。

    高压锅是个神器的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 西兰花用开水煮1分钟乘出。肥肉炼油后放入西兰花翻炒;
    少许油加入青红椒+小米椒翻炒;
    把大块肉和排骨乘出一起翻炒;
    加入少许肉汤煮一会儿出锅

    高压锅是个神器的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 30分钟就有两个菜,关键味道非常美味,这十几天我俩自己开火味道最好的一次,前几天每天的小炒肉味道都也可以,美中不足的是肉偏硬,高压锅炖过的肉就不存在为难牙齿的情况了。。
    如果愿意还能放几片白菜进肉汤。

    高压锅是个神器的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我们买的电高压锅炖太过了反而味道没这么好,老妈送来的这个高压锅果然是经验好用具。

    高压锅是个神器的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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