94年宝妈一枚，下厨房已经六年多了，平常也比较喜欢做菜，前段时间老公说想吃焗鸭所以就做了，两个人吃，鸭子的四份一就够吃了。
用料
高压锅焗鸭的做法
先把鸭子清洗干净，生姜切片，把以上调料和鸭子全部一起放入盘子，然后用手把葱和香菜搓出味道，所以调料在鸭子身上抹三分钟后腌制半小时入味
高压锅焗15分钟关火焗一下
放凉斩件装碟后淋上汤汁就可以开吃了
