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高压锅鸡

   来源：料理馆    阅读: 2.86W 次
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高压锅鸡的做法步骤图，高压锅鸡怎么做好吃

从小就喜欢妈妈做的这道菜，好好吃

用料  

鸡 1只
盐 3克
姜 6片
生抽 5勺
胡椒粉 2克
香菇 4朵

高压锅鸡的做法  

  1. 香菇提前泡发，整只鸡处理干净后摸上盐，胡椒粉，生抽，鸡屁股里塞入姜片跟香菇，腌制1个钟

    高压锅鸡的做法步骤图，高压锅鸡怎么做好吃 第2张

  2. 高压锅底铺上鸡油，买鸡的时候跟买家要点，这样防止粘底，又香

    高压锅鸡的做法步骤图，高压锅鸡怎么做好吃 第3张

  3. 鸡放入高压锅，然后把剩余的酱汁均匀的倒在上面。大火十分钟，转小火十分钟，关火再焖十分钟。

    高压锅鸡的做法步骤图，高压锅鸡怎么做好吃 第4张

  4. 出锅，撕小块或者切都行！超香

    高压锅鸡的做法步骤图，高压锅鸡怎么做好吃 第5张

  5. 淋汤汁！好美味。

    高压锅鸡的做法步骤图，高压锅鸡怎么做好吃 第6张
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