全家人爱吃包子，突然有点怀念去上海吃的灌汤包，还好之前在餐厅有偷师了下，按照记忆的做做试试看。
用料
上海灌汤小笼包的做法
和面，面粉分成三份和面，分别添加了胡萝卜汁，西瓜汁和紫色土豆汁。
切成小剂子
猪皮加入适量水，盐和酱油高压锅爆煮半个小时，倒入玻璃餐盒晾凉放入冰箱一晚结冻。肉洞切碎加入肉馅，盐，酱油搅拌均匀成为馅。
包成包子
上火蒸20分钟
出锅
还是有点样子的
西瓜味
