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沙姜猪利

   来源:料理馆    阅读: 8.42K 次
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沙姜猪利的做法步骤图,沙姜猪利怎么做好吃

没想建菜谱所以操作过程没拍照,无耐太好吃了!!>>_<<

用料  

猪利 1条
沙姜 2至4块(看大小)
花生油 少量
适量
酱油 少许
少量

沙姜猪利的做法  

  1. 把猪利洗干净,煲一锅开水,把猪利放锅里烫1一2分钟拿出,用刀把猪利上面那层白色的刮掉,(如刮不掉的就放回锅里再烫)直到刮干净再冲洗干净,切片待用

  2. 把沙姜皮刮干净,拍碎与葱白一起切碎。

  3. 把所有配料和沙姜碎倒入猪利搅拌均匀!放入电煲焗20分钟,差不多干水了就好了!

小贴士

如果盐放少了没那么好吃!

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