用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 老抽 | 5-6勺 |
| 八角 | 4个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 随意 |
| 花椒 | 适量 |
| 茶叶 | 适量 |
| 水 | 适量 |
有漂亮花纹的茶叶蛋的做法
鸡蛋洗净后放入冷水中大火烧开转小火煮熟，捞出放入冷水中降温至不烫手。
取一个熟鸡蛋横着在台面上磕一下，用手心压住轻轻滚动使蛋壳产生自然的裂纹，滚好后直接放到卤水里
加水直至鸡蛋完全浸泡在卤水中，盖上电饭煲选择煲汤功能，程序结束后切断电源，卤好的鸡蛋在电饭煲里自然冷却。
剥了壳的鸡蛋🥚花纹很漂亮吧😋
小贴士
磕鸡蛋的时候注意力度，蛋壳裂开而不脱落，否则煮好的鸡蛋剥开后缺蛋壳的那块地方就会形成黑斑，花纹就不漂亮啦。
