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黑暗料理的逆袭!花纹超级漂亮的曲奇!!!

   来源:料理馆    阅读: 1.48W 次
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黑暗料理的逆袭!花纹超级漂亮的曲奇!!!的做法步骤图

忘记是看谁的方子
然后我自己加加减减
最后变成了自己超级喜欢的方子!!
印象最深的是当时家里没有淡奶油
被我换成了炼乳
结果感觉有点太干不好挤
然后我又鬼使神差的加了一个蛋!
没想到味道出来超级棒!!
黑暗料理的逆袭吗哈哈哈哈!!!!

用料  

黄油 135g
低筋面粉 180g
奶粉 20g
糖粉 50g
1/5勺
鸡蛋液 一个蛋
炼乳 50ml

黑暗料理的逆袭!花纹超级漂亮的曲奇!!!的做法  

  1. 黄油软化后加入盐,糖粉,奶粉低俗打发至黄油变白膨胀

    黑暗料理的逆袭!花纹超级漂亮的曲奇!!!的做法步骤图 第2张
  2. 加入炼乳低俗打发均匀(别过度打发)分两次加入蛋液(第一次搅拌均匀后再加第二次)最后筛入低筋面粉翻拌均匀就可以装袋

    黑暗料理的逆袭!花纹超级漂亮的曲奇!!!的做法步骤图 第3张
  3. 挤出自己喜欢的花纹形状,烤箱预热165度烤盘放烤箱中层12分钟即可出炉!!

    黑暗料理的逆袭!花纹超级漂亮的曲奇!!!的做法步骤图 第4张

小贴士

每家烤箱不一定一样,所以适当调解温度,最好守着烤!

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