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皮蛋¥瘦肉@粥%

   来源:料理馆    阅读: 9.28K 次
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皮蛋¥瘦肉@粥%的做法步骤图,怎么做好吃

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【约30+30分钟】

用料  

皮蛋 2
瘦肉

皮蛋¥瘦肉@%的做法  

  1. 米浸泡,皮蛋、瘦肉切丁,姜备用

  2. 水开后加入姜片和瘦肉煮至变色,有浮沫及时捞出。
    汤锅加水,约到米上中指第二个指肚,加入肉、一半皮蛋和米熬煮
    熬煮大约30分钟,再加入另一半皮蛋和配菜
    加盐出锅

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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