快手清爽葱油拌面

每次在外面吃葱油拌面的时候总是觉得有一点点腻，所以自己在家捣鼓了一份不正规的葱油油泼面🍜
而且每次在外面的面里总喜欢放许多蒜，吃完之后有些尴尬哈哈，所以这个拌面里省去了加蒜这个步骤～食材简单，十分快手的拌面希望你们喜欢💕

用料  

快手清爽葱油拌面的做法  

1. 
   包菜洗净切细丝，越细越好，沥干水分，我一个人吃只用了大概两片包菜叶
   

2. 我不太会切丝，所以用了辅助工具擦丝，差不多四分之一个胡萝卜也足够了;葱切细末，葱白和葱叶分开

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4. 水烧开，将面条放入锅中煮到个人喜欢的硬度后捞出过凉水摆到蔬菜上
   在装好盘的面条上放上葱叶，根据自己的口味加入辣椒粉、盐、一点点糖、一点花椒粉（其实我用的是单山蘸水，在云南读书的时候太爱吃了，回家买了十几袋做菜的时候会放一些），再加入半勺生抽

5. 锅烧热后倒入菜油，菜油的味道我很喜欢，油开后放入葱白三秒即可将热油泼入面条中

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7. 最后加入半勺陈醋，带着吃货的心意，努力地拌开面条，然后静置一分钟即可开吃

小贴士

一人份的早餐完全足够，做这一盘面我花了10分钟左右，是上班族和学生族都可以借鉴哒🙆🏻
大家可以尝试喔！