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意大利蒜香海鲜面

   来源:料理馆    阅读: 3.17W 次
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意大利蒜香海鲜面的做法步骤图,怎么做好吃

妹夫是意大利人,圣诞节和她们一起过就学习了这道菜,分享给国内的朋友和家人!

用料  

意大利面 一份
树只
蛤蜊 数克
黑胡椒 一勺
大蒜 四瓣
橄榄油 适量
白葡萄 1/4杯
红辣椒 一个
西兰花 适量

意大利蒜香海鲜面的做法  

  1. 食材洗净,鱼改刀,虾去虾线!

    意大利蒜香海鲜面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这时也烧水把意面煮大约七八分钟软了没硬心就行。

    意大利蒜香海鲜面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把西兰花和红椒切好。

    意大利蒜香海鲜面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油先把蛤蜊用大蒜炒一下然后加一点水盖盖子大约二,三分钟炖到都张开,然后放虾和鱼,加入白葡萄酒。炒到变色下入煮好的意面。翻几个个就出锅。如果觉得单就放一点盐。很鲜美

    意大利蒜香海鲜面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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