北方的秋冬,整个人都在渴望热乎乎的咖喱。这道咖喱乌冬简单好做,只要5分钟,回家立刻就可以吃上啦~
用料
胡萝卜 | 1/2根 |
新鲜香菇 | 3朵 |
洋葱 | 1/3个 |
及食鸡肉咖喱酱 | 看你喜欢 |
乌冬 | 1人份 |
盐 | 适量 |
暖胃又暖心的超方便咖喱乌冬面[一人食]的做法
准备材料。我的咖喱是外卖打折买多的butter chicken,直接可以吃。蔬菜看自己喜欢加,个人推荐胡萝卜。
煮一下乌冬和蔬菜。乌冬面劲道点配咖喱好吃,不要煮太久,两分钟内就能出锅了。
热一热咖喱酱,拌一拌就能吃啦。
小贴士
咖喱乌冬用日本咖喱肯定更好吃一些。我用的印度咖喱,纯粹是因为家里咖喱酱吃不完了... 印度咖喱可能味道比较冲,加一些蜂蜜可以中和辣味以及增加咖喱黏稠度。