![「无印良品轻料理」奶油奶酪意面的做法步骤图]( "「无印良品轻料理」奶油奶酪意面的做法步骤图")
这款意面的酱汁只需2分钟即可完工。
它的味道类似于浓郁的火腿奶油意面。
如果您喜欢奶油味的意面，还请千万不要错过这道美味。
用料
| 奶油奶酪 | 120g |
| 牛奶 | 100ml |
| 蛋黄 | 2 个 |
| 牛奶 | 大1 |
| 火腿 | 4 片 |
| 奶酪粉 | 少许 |
| 粗胡椒粉 | 少许 |
| 意面（1.4~1.5mm 粗） | 160~200g（2 人份） |
【无印良品轻料理】奶油奶酪意面的做法
将奶油奶酪切成同样厚度的薄片，放进烹饪盒。加入50ml 牛奶，加盖加热30 秒到1 分钟，取出后搅拌均匀，再加入剩下的50ml 牛奶，使奶酪完全化开，然后继续加热30 秒到1 分钟。奶酪很容易焦，加热时请多加小心。
![「无印良品轻料理」奶油奶酪意面的做法步骤图 第2张]( "「无印良品轻料理」奶油奶酪意面的做法步骤图 第2张")
用盐水（水中加入2 大勺盐/ 未包括在食材清单中）将意面煮好备用。将1 大勺牛奶与新鲜的蛋黄搅拌均匀，加入尚未冷却的①，搅拌均匀，然后倒入煮好的面。
撒上火腿碎末、奶酪粉与粗胡椒粉即可。
