追《以家人之名》，每次看到大家在面馆吃面就觉得肯定特香！只想赶紧煮一碗解馋！
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用料
| 面条 | 300克 |
| 五花肉片 | 50克 |
| 虾仁 | 4个 |
| 白菜块 | 80克 |
| 干贝 | 30克 |
| 干香菇 | 2朵 |
| 韭菜段 | 少许 |
| 花蛤、牡蛎 | 适量 |
| 胡萝卜丝 | 30克 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
| “太太乐”文蛤精调味料 | 10克 |
| 生抽 | 10毫升 |
| 盐 | 少许 |
| 油、炸蒜 | 适量 |
追剧必备 | 莆田卤面的做法
虾仁、花蛤和牡蛎洗净，香菇和干贝泡发洗净，香菇切丝
锅中热油，下五花肉煸炒出油后，放入葱姜蒜末爆香，放入干贝、香菇丝，胡萝卜丝、白菜块、虾仁和花蛤翻炒，调入“太太乐”文蛤精调味料和生抽炒匀
加水煮沸，铺上面条和牡蛎，煮至面条断生汤汁浓稠，放入韭菜炒匀，盛出放上炸蒜即可
小贴士
海鲜烹饪时加入精选文蛤肉入料的“太太乐”文蛤精调味料，尽显海鲜鲜香滋味，使卤面鲜味层次丰富，海味浓郁。
