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最简单的意面

   来源:料理馆    阅读: 1.57W 次
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最简单的意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑胡椒 0.5勺(看个人喜好)
5克
黄油 6g
意大利 三人份
西红柿 三个
番茄酱 2勺
黑胡椒意面酱(选用) 5勺
蚝油 1-2勺
普通油 适量
牛奶 200ml
洋葱 半个

简单的意面的做法  

  1. 中火黄油放入热锅后加入洋葱丁,炒香

  2. 加油,换小火放入西红柿丁加部分水(可加牛奶)

  3. 加番茄酱(我更喜欢那个意面酱)

  4. 加盐加蚝油,调味关火

  5. 煮意面(可同时进行,切记每个品牌意面后面都会有最佳烹煮时间,煮时要加盐)

  6. 意面捞出后放入酱锅内开中火,翻炒,加水再熬一遍。出锅拧入黑胡椒。

  7. 开吃!

小贴士

意面我一般喜欢买这种螺丝的…那种条状面煮不好容易粘连。
我不会做肉,但是做有肉的更好吃。
西红柿去皮顶端切十字开口用开水冲一下就掉了。
牛奶是为了更香醇,喜欢清淡一点的可不加

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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