下班懒得做饭,把仅剩的乌冬面,鸡蛋混合了一下,没有番茄只加了番茄酱
用料
茄汁鸡蛋乌冬面的做法
先把水烧开加面,把乌冬面煮熟。
热油加鸡蛋,炒八分熟,加番茄酱(看口味)、盐、糖,混合炒。
把乌冬面加进去,喜欢吃干的就不加水炒,喜欢汤面就加点水。OK!