用料
茄汁金针菇乌冬面的做法
🖤木耳过水煮熟。两个鸡蛋摊成鸡蛋饼,切成长方形小片。🖤热锅加入油,油热后加入番茄碎,半碗番茄酱,生抽,耗油1勺,炒匀。🖤放入木耳,分成小簇的金针菇,大火炒几分钟出锅装盘。最后把切好的鸡蛋饼堆在上面。