用料
广式生滚牛肉粥的做法
提前熬好一锅加了陈皮的明火白粥。
熬粥的时候把牛肉洗干净，加入嫩肉粉拌匀，放置一会再冲洗干净，再用油锁住水份。
白粥煮好后加入牛肉片，再煮滚后加入香菜，盐，胡椒粉调味。
香喷喷的生滚牛肉粥立马上线了。
