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零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅

   来源:料理馆    阅读: 2.85W 次
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零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图

剩米的神仙吃法,简单快手的番茄芝士焗饭,好吃到舔盘,奶香的芝士,超浓郁~超拉丝~每一口都超级满足!用西兰花凹个造型,变身圣诞专属焗饭,仪式感满满~
焗饭一定少不了芝士,我一直都用安佳的马苏里拉芝士,它奶香浓郁,拉丝绵长,新手也能轻松做出瀑布拉丝,安佳马苏里拉芝士是原制奶酪,配料仅含干酪与纤维素,零水零色素零香精零防腐剂,是真正安全又健康食材

用料  

安佳马苏里拉芝士 70克
米饭 1碗
西兰花 半棵
番茄 1个
洋葱 半个
杂蔬粒 50克
脆皮肠 2根
胡萝卜 1小块
番茄酱 1茶匙
生抽 1茶匙
1克
1克

零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法  

  1. 准备好所需食材,安佳马苏里拉芝士和速冻杂蔬粒提前解冻。

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱切丁,番茄去皮切丁,脆皮肠切小片,西兰花洗净切小朵焯水备用。

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第3张
  3. 热锅凉油下洋葱丁炒软,倒入番茄丁炒出汤汁后加番茄酱、盐、糖和生抽炒匀,再加入杂蔬粒翻炒均匀。

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第4张
  4. 倒入米饭和香肠片炒匀出锅。

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第5张
  5. 炒好的米饭盛入烤碗中抹平,然后开始装饰表面(香肠片和杂蔬粒预留出一些)。

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第6张
  6. 先均匀的撒上一层马苏里拉芝士,再把西兰花摆成圣诞树的形状,用西兰花的根茎做圣诞树的树干,再用胡萝卜切一个五角星放在圣诞树顶部,最后撒一些杂蔬粒和香肠片做装饰。

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第7张
  7. 烤碗放入提前预热至200度的烤箱中层烘烤10分钟即可,因为饭是热的,只要把芝士烤化就可以,不需要太长时间。

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第8张
  8. 圣诞专属番茄芝士焗饭出炉。

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第9张
  9. 这长长的拉丝,太治愈了!

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第10张
  10. 一口下去奶香浓郁加上番茄酸酸甜甜的口感,好吃到舔盘~

    零难度‼️超拉丝‼️圣诞专属番茄芝士焗饭🍅的做法步骤图 第11张

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