韭菜，究其一生躲不过一个盒子
韭菜切碎，鸡蛋炒碎，虾皮一小把半勺盐🧂
一勺油，拌匀
饺子皮刷油
每一层都要刷油，叠上五六层
用擀面杖（我没有）滚一滚，就可以轻松把饺子皮擀薄，因为刷了油还好揭开
擀完你，大了一倍！但不建议太薄，后期包馅容易破皮
把馅放在中间
对折
两边揪起来
一个个包起来
小火🔥锅里刷油翻面朝下，煎2.5分钟左右至单面金黄，皮透绿
翻过来再煎2分钟左右可以吃啦！！皮很脆！！小心烫嗷
