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懒人版饺子皮韭菜盒子

   来源:料理馆    阅读: 3.29W 次
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懒人版饺子皮韭菜盒子的做法步骤图

因为想偷懒,所以就用饺子皮代替
可别说,薄皮也很美味
连不吃韭菜的AIMEE小朋友都吃了好几个
😘大人就更不用说了😜

用料  

饺子皮 23张
韭菜 200克
适量
鸡蛋 6个
10克(韭菜用)
胡椒粉 少量
刷子 一把
适量(饺子皮用)

懒人版饺子皮韭菜盒子的做法  

  1. 鸡蛋加胡椒粉,盐打好,热锅煎好,弄成小块,放凉待用

  2. 韭菜洗好控干水,切碎,加一点油,不要太多。主要是防止后续馅料出水。再加适量盐搅好

  3. 将放凉的鸡蛋伴入韭菜混合待用

  4. 取𝟕张饺子皮,每层刷点油,用擀面杖擀开,大概宽度𝟏𝟎𝙘𝙢,将馅料包入,放在垫有保鲜袋的平台上

  5. 热锅刷一层薄油,小火开煎,双面煎至微黄即可

    懒人版饺子皮韭菜盒子的做法步骤图 第2张
  6. 实在太香了😘忍不住吃几个

    懒人版饺子皮韭菜盒子的做法步骤图 第3张

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