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馅鲜味美|DIY高颜值五彩水饺

   来源:料理馆    阅读: 1.88W 次
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馅鲜味美|DIY高颜值五彩水饺的做法步骤图

每吃一个饺子,就是宝宝的一次小小的探险。五颜六色的饺子,会让小朋友更有食欲哦~

用料  

饺子粉 200g
有机笋丝 20g
有机木耳 20g
虾仁 50g
猪肉馅 50g
有机紫薯 50g
有机菠菜 50g
有机南瓜 50g
有机西红柿 50g
有机姜末 适量
禾然乐童有机酱油 15ml
禾然有机山茶油 5ml

馅鲜味美|DIY高颜值五彩水饺的做法  

  1. 将虾仁、木耳、笋丝处理后剁碎,将姜末、猪肉馅、禾然乐童有机酱油、禾然有机山茶油加入搅拌成肉蓉馅。

  2. 西红柿外皮去掉,菠菜焯水,南瓜和紫薯去皮熟,将西红柿、菠菜打成蔬菜汁,将南瓜和紫薯压成蔬菜泥。

  3. 将饺子粉与蔬菜汁和蔬菜泥,合成4种彩色面团,静置15分钟,擀皮包馅,煮熟即可。

小贴士

这道菜品极大体现了食物多样化原则,谷类、蔬菜、肉类搭配,让小朋友摄入更多互补营养素,提高蛋白质、胡萝卜素、脂溶性维生素的吸收利用率。

调馅中,只以禾然有机专为儿童研发的低盐禾然乐童有机酱油调味,增加了馅料鲜美滋味,减盐不减味不减营养,让小朋友吃完一个饺子后,食欲大开,爱上吃~

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