第一次包就可以掌握的鲜肉小馄饨,荤素营养搭配,味道清爽鲜美~小宝宝看了蠢蠢欲动哦!八个月以上宝宝就可以吃,可以煮得烂一点~
用料
猪肉 | 300克 |
馄饨皮 | 100张 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 2朵 |
黑木耳 | 5小朵 |
鹌鹑蛋 | 3个 |
超迷你鲜肉小馄饨 零基础超简单(附包法)的做法
胡萝卜、香菇切丁,黑木耳用热水泡软备用。
猪肉切块与鹌鹑蛋一起倒入绞肉机搅至碎状。
加入胡萝卜、香菇、黑木耳,虾皮粉/香菇粉调味,搅拌成泥状。
宝宝吃可以把馄饨皮切成四小片。
开始包馄饨,先放肉。
三角对折。
两个角沾点水,叠在一起即可。
馄饨可根据自己喜好,包成不同形状。
放入速冻冷藏啦。
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小贴士
1.图片上肉馅不是很烂,小宝宝可以再多打一会。
2.包好的馄饨先装托盘放冰箱冷冻,硬了之后放保鲜袋,方便储存。