为什么叫它超级纯素馄饨呢？
因为放了羽衣甘蓝阿，哈哈
羽衣甘蓝买了太多就来做馄饨了，否则吃不完也浪费嘛
香料我放了花椒、十三香粉
花椒是为了风味需要，还是要少放点，少于三颗，虽然真的很香，因为放多了容易盖掉其他香料的味道
馄饨皮是我自己做的，无麸质，用杂粮粉（小米粉、荞麦粉、藜麦粉）做的
食谱关键词：无蛋无奶、无精制糖、无麸质、无仿荤、无精炼油、低碳水、抗醣化
食谱和视频之后会一起放在GZH上，所有原创食谱将会收录在出版物中
公众号：减法维根
知乎、豆瓣、微博：减法维根
ins：jianfavegan
所有食谱均无蛋无奶（vegan）、无游离糖、全食物、脂肪酸均衡
一粥一饭当思来之不易🙏
用料
| 羽衣甘蓝 | |
| 胡萝卜 | |
| 香菇/杏鲍菇 | |
| 春笋 | |
| 马蹄 | |
| 盐 | |
| 白胡椒粉 | |
| 香料 | |
| 山茶油 | |
| 昆布高汤 |
超级素馄饨 Super vegan wonton的做法
将蔬菜都切碎然后加入香料搅拌。然后开始包馄饨。
锅中加入冷水，适量椰子油、罗勒、海盐、花椒、馄饨、一起慢煮
热乎乎的纯素馄饨出炉 开吃
来给大家看看里面丰富的馅料
