用料
米饭 | 一碗 |
马苏里拉 | 按自己的喜好 |
西红柿 | 2个 |
番茄酱 | 2勺 |
韩式辣酱 | 1勺 |
盐 | 调料勺1勺 |
今日份“平底锅焗饭”的做法
西红柿划十字,在热水里煮一下去皮。
切块。
午餐肉切块,小火煎一下。
锅中放油。我放了点儿黄油,可以放炒菜用的油。
放入午餐肉,西红柿翻炒。(西红柿炒出汤汁即可。)
放入米饭。
一勺韩式辣酱,两勺番茄酱。(喜欢酸的可以多放些番茄酱)
一小勺盐。
如果有黑胡椒粉,可以放些哦。
翻炒均匀。
把米饭铺平,在上面铺上一层厚厚的芝士。一定要用马苏里拉芝士,如果有芝士奶酪片,可以放两片,味道会更香浓。
小火盖上盖子,把芝士焖到融化。
撒上点海苔碎吧。
拉丝很棒哦。
可以开吃啦。。。
小贴士