最近新入手的这个松下分体式饭煲,做一道我最喜欢的什锦虾仁焖饭,效果真心不错哦,而且可以把饭锅直接端上餐桌,有颜值还实用,哈哈!大米和水的比例我用的是1:1.2
用料
虾仁 | 10个 |
洋葱 | 四分之一个 |
综合蔬菜粒(玉米 青豆 胡萝卜) | 一把 |
葱末 | 适量 |
生抽 | 1汤勺 |
大米 | 330克 |
水 | 400克 |
料酒 | 1汤勺 |
盐 | 2克 |
松下分体式饭煲--什锦虾仁焖饭的做法
大虾去皮去尾去虾线,用料酒和少许盐腌制10分钟
锅中放底油,烧热,放入葱和洋葱末爆香
放入腌制好的虾仁,炒变色
放入综合蔬菜粒,翻炒均匀
加入盐和生抽调味
这次焖饭我用到的是松下新款分体电饭煲,大米淘洗三遍,跟水按照1:1.2的比例放入电饭煲中
把炒好的虾仁放在米饭上面,有三种模式可以选择标准/精煮/超快速,这次我选择的是标准煮
启动标准煮饭模式,42分钟,听到滴滴的声音就是米饭已经搞定了!打开米饭加热均匀,Q弹有嚼劲!
小贴士
这款松下电饭煲产品的型号是:SR-N101,给我最大惊喜就是它的分体设计,还有电磁均匀加热,做出来的米饭加热特别均匀,而且Q弹有嚼劲!这个锅还可以用来煮汤和用其他锅具,真的是一台厨房必入设备哦!