早上给儿子体检，严重缺铁，然后追溯起原因——吃肉太少，回家就立刻买瘦肉给儿子做饭吃，那么多荷叶也要利用起来
用料
| 荷叶 | 2张 |
| 米饭 | 2碗，视人数而定 |
| 胡萝卜 | 半只 |
| 黄瓜 | 半只 |
| 黄洋葱 | 1/3个 |
| 瘦肉 | 60g |
| 台式香肠 | 一只 |
| 调料类： | |
| 油 少许 | |
| 盐 少许 | |
| 生抽 少许 |
瘦肉荷叶饭的做法
把需要用的材料都切丁然后用少许盐和生抽腌制
肉切丁，揉少许盐，生抽，最后再倒少许油揉匀
干荷叶用温水提前泡软
荷叶放进竹篜屉，将腌制好的各种菜丁肉丁和熟米饭搅拌均匀，这一步忘记拍照了
包好后上锅蒸20分左右
最爱这浓浓的荷香味！
小贴士
肉用油拌一下为了保证蒸多久肉都不会太老硬，喜欢其它菜式的我觉得都可以做，下次想试试鸡肉版
