提前做一些食材准备 十分钟出炉一份减脂餐
虾仁是买虾来剥的 冻虾仁不好吃 还用到提前做好的小米藜麦饭
用料
小米藜麦饭 | 1份(约80克) |
西红柿 | 1个(约100克) |
虾仁 | 10个(约80克) |
黄瓜 | 1段(约40克) |
洋葱 | 1片(约10克) |
橄榄油或植物油 | 少许(见步骤图↓) |
盐 | 1-2克(不超过2克) |
研磨黑胡椒碎 | 少许 |
减脂餐/番茄黄瓜虾仁炒饭的做法
准备食材 虾仁可以提前收拾好并煮一下 小米藜麦饭也提前解冻 番茄选择熟一些的
都切丁(番茄去不去皮随意 我做饭兴致高时就会耐心去皮 懒劲上来时也不去皮)
锅内放油 刷开 可见明显油光但不流动
洋葱 番茄放入 各占一边 各炒各的 让洋葱煸出香味 番茄炒烂一些 大约一分钟
放入小米藜麦饭 炒约半分钟
放入黄瓜和虾仁
加盐
撒了现磨的黑胡椒粒
出锅装盘 完成一份快手减脂晚餐↑↑