东山头水紫菜是无沙免洗紫菜，因为干净免洗，炒饭就再也合适不过了~
用料
| 紫菜 | 2张 |
| 干饭 | 随意 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 小葱 | 5根 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 油 | 少许 |
东山头水紫菜炒饭的做法
小葱洗净切圈，葱白葱尾分开
火腿肠切丁
鸡蛋搅拌均匀
起锅烧油，把紫菜油酥一下备用，火不能大哦（具体做法可以看之前菜谱油酥紫菜）
再放入油把鸡蛋炒一下弄碎，盛起来备用
锅里面放油把葱白爆出香味
再把干饭放下去炒
加入炒好的鸡蛋碎和火腿肠，再加入盐和鸡精调味，翻炒均匀
把油酥好的紫菜用手抓碎加入炒饭里面
撒上葱花，胡椒粉，稍微翻炒均匀出锅
非常好吃的紫菜炒饭，快给家里的宝贝们炒上一盘吧，他们肯定很喜欢哟
小贴士
油酥紫菜的时候火一定不能大
