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炒紫菜头

来源：料理馆阅读: 6.54K 次

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用料

紫菜头	1个
里脊	200克
料酒	1勺
生抽	1勺
盐	适量
葱	适量
猪油	50克

炒紫菜头的做法

1里脊切丝，用料酒淀粉抓匀。
2紫菜头切丝备用。
1猪油爆香八角辣椒葱段捞出，下肉丝烹生抽煸炒。
2放入紫菜头，加适量水熬制紫菜头软烂，加适量盐鸡精，勾芡即可。

小贴士

猪油或者五花肉炒出来香

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紫菜好吃炒紫菜头

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