用料
里脊炒紫菜头的做法
里脊切丝,紫菜头切丝,香葱切粒备用
做法见下方
小贴士
制作方法,1里脊切丝用老抽料酒水淀粉抓匀腌制备用。2紫菜头切丝,香葱切粒备用。3猪油烧热放葱粒炝锅,放肉丝炒制7成熟,加生抽炒出香味,放菜丝略炒加适量的水,盖锅盖至菜丝软烂加盐鸡精,收汁淋适当水淀粉装盘即可。