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香辣烤里脊便当
用料米饭双汇香辣烤里脊莲藕香菇红椒油盐香辣烤里脊便当的做法烤里脊切片备用莲藕切块,香菇切丝,红椒切小块热锅,放油,加盐,放入藕丁、香菇丝、红椒丝煸炒,加少许水中火至熟将米饭、切片的烤里脊及藕丁香菇炒红椒放入便当盒......
12-23
白切椒盐里脊
这是一道极适合夏天的荤菜,难得之处在于其清爽可口之余更保留了纯郁鲜香的肉味。鲜嫩绝不油腻,是炎夏的开胃妙品。这菜做法极简单,只是时间稍长及蒸时要注意火候,以刚熟为妙过熟的话会很柴而失去鲜嫩。刚熟的肉切开为粉红......
01-05
懒人杂菜里脊焖饭
【懒人模式】超级简单的焖饭,还有个关键是:减少了清洁的工作,冬天,手沾凉水终归是件痛苦的事儿╮( ̄▽ ̄")╭用料包菜洋葱里脊盐生抽生粉黑胡椒粉葱姜蒜大米油懒人杂菜里脊焖饭的做法大米加水、加油包菜和洋葱切丝将1、2放入......
12-17
里脊豆腐丸
用料豆腐100克芹菜20克鸡蛋1个黑芝麻适量里脊肉100克里脊豆腐丸的做法芹菜茎切成细末。里脊肉用刀背拍松断筋,再剁成肉泥。肉泥、老豆腐、芹菜末、鸡蛋,加盐,混合抓匀入味。抓取一颗鱼丸大小的肉泥,揉捏成丸子。丸子放入......
02-18
糖醋里脊丝
用料里脊肉300克蛋白半只米酒1小匙淀粉1小匙鹽1小匙生抽1大匙水2大匙黃砂糖1大匙老醋1大匙香油1小匙糖醋里脊丝的做法里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻,靜置30分鐘兌汁料通通放一個小碗里拌勻備用炒鍋燒熱加入2大匙素油......
01-10
煎里脊一超快手
用料里脊肉250克生抽2勺料酒1勺胡椒粉少许蒜2瓣煎里脊一超快手的做法里脊削成1厘米左右的薄片,然后放1勺料酒,两勺生抽,蒜末,胡椒粉腌30分钟。平底锅烧热,放油。放入里脊肉,大火煎30秒到1分钟。然后翻面煎30秒到1分钟。将里......
01-21
葱香里脊鹌鹑蛋
这是一道真正很下饭的菜,简介完毕。用料里脊200g鹌鹑蛋20个大葱(一定要大的)2-3根淀粉海鲜酱油盐糖鸡精味精油水葱香里脊鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟(全熟)里脊肉切片,撒淀粉和海鲜酱油腌制,酱油的酱不需要太多,让每一片肉都涂到......
12-06
糖醋里脊の芡汁儿
快乐生活一点通的节目关于里脊酥脆:炸两遍(Ps:泡着油炸的东西(deepfry),然后再过上一层糖&淀粉&醋&蒜蓉酱...想下K*C,Mc为什么叫垃圾食品呢?⊙﹏⊙b)用料糖3份醋3份蒜末少量提味水淀粉酱油少量调色盐一点儿(使糖醋......
12-13
糖醋里脊(零失败)
家庭版糖醋里脊!超简单酥脆零失败用料猪里脊或瘦肉500克鸡蛋1个盐一勺料酒两勺番茄酱适量(根据自己口味)白糖适量(多放)白醋(根据自己口味多放)淀粉根据肉量酌情处理味精1勺白胡椒粉2勺克糖醋里脊(零失败)的做法第一步,瘦肉切长......
02-26
滑烧里脊小黄瓜花
赶紧打扫冰箱里的东东,为“十一”出行做准备。这盒黄瓜花是第一次买,一见就觉得很可爱。记得小时候,自家园中黄瓜刚开花时,妈妈总要提醒我们:这些小黄瓜不能吃,苦!长大了才好吃。她是怕我们把花吃了没黄瓜结。如今这些“花”......
01-10
猪里脊保鲜存放方法
遇到好的煮里脊肉放冰箱冷冻损失了它的鲜味解冻了还流失了很多蛋白质和水分,冰箱保鲜存放也是流失很多蛋白质水分,用一个简单的方法让肉锁鲜。用料猪里脊700克淀粉2勺料酒2勺盐3克食用油60克猪里脊保鲜存放方法的做法猪......
02-26
陈皮糖醋里脊鸡胸肉
对于想要控制体重的朋友来说,多吃鸡胸肉是一个不错的选择,鸡胸肉热量低还能提供多种多样的营养物质,想要做到热量最少的吃法就一定要讲究了,烹饪过程尽可能简单,水煮后做沙拉或者少油少盐煎着吃,这样不会增加太大的热量。如......
03-04
凉拌香椿里脊
朋友送了两把很嫩的香椿,冰箱里剩了点里脊肉,就尝试了一下这个搭配,没想到意外的好吃。用料香椿1把里脊肉一小块醋1勺生抽1勺辣椒油1勺大蒜2瓣热淋食用油适量凉拌香椿里脊的做法香椿焯水30秒,捞出来过凉水,切碎备用。里脊......
02-13
春笋里脊炒松茸
混合了多种原材料的小炒菜,,虽然准备的材料多,过程稍微有些繁琐,但是成品口感丰富,或脆嫩或爽滑或宣软,搭配一碗米饭就是一顿美餐。松茸是我很喜欢的蘑菇品种,肉嘟嘟的很可爱,味道和口感也很好,现在吃正当季。日前有朋友留言说......
12-02
糖醋里脊——茄汁版
以下内容来自亲子故事网:糖醋里脊有传统的冰糖香醋版,可以参照糖醋排骨,还有就是番茄酱版。之前的步骤都差并不多,只是调汁不同。传统的比较偏中式,糖醋分明,比较浓郁咸鲜。番茄酱的就比较偏西式,酸甜开胃,可以当零食吃。wuzy......
12-27
里脊汉堡
用料小里脊一条水煮蛋2个布里面包两个番茄一个洋葱几片生菜几片里脊汉堡的做法小里脊切薄片,加少许生抽,盐,黑胡椒粉,淀粉抓匀,腌15分钟这时把青菜洗好切好。面包放入烤箱重新加热一下煎锅里热少许油,放入腌好的肉煎熟。然......
01-08
酸梅里脊
里脊肉教你这样做,超级下饭,赶快做起来吧!用料里脊150克淀粉50克黄梅酱3汤勺盐少许鸡精少许生抽1勺白醋半汤勺酸梅里脊的做法里脊肉切小方块,用盐,鸡精,生抽腌制20分钟左右裹上淀粉油炸两次放适量的油,依次加入黄梅酱和白醋......
03-08
低温猪里脊,中式家常美味秘密
用料1小撮黑胡椒粉1/4茶匙鹽250克猪里脊肉,切成兩段(約6公分長)1950克水油,少許低温猪里脊,中式家常美味秘密的做法1將黑胡椒粉和盐均匀塗抹在猪里脊上後放入耐熱夾鏈袋中,抽真空後放入网鍋备用(詳見要诀)。2將水放入主鍋......
01-03
橙香里脊
做为不太能吃辣的自己,就对酸甜滋味颇为偏爱。无论是糖醋汁、蕃茄汁还是橙汁,这些酸酸甜甜的菜式总会让人想起时就口舌生津,看到时更忍不住吞咽口水。这道用橙汁做的里脊,即是这种既诱人又开胃的滋味,散发着淡淡的橙汁香气......
12-09
时蔬里脊鲜
清爽温暖的时令蔬菜小炒,深入人心...o(∩_∩)o用料里脊100克芦笋60克花椰菜40克蘑菇20克蒜1颗油盐老抽1茶匙生粉1小勺时蔬里脊鲜的做法芦笋滚刀小块,花椰菜撕成小粒,蘑菇切片,里脊切丝。热锅下油,先放蘑菇煸炒,再加入花椰菜......
12-07
酸甜彩椒里脊片
用料彩椒里脊片葱姜蒜末儿盐白糖米醋淀粉蛋清酱油料酒酸甜彩椒里脊片的做法彩椒洗净去蒂去籽,切条待用里脊切1厘米厚的薄片,放入料酒、酱油,抓拌均匀,腌制15分钟腌制好的里脊片放入一个蛋清,淀粉抓拌均匀待用锅里放底油,7分......
01-06
泰式芒果烩里脊
用料猪里脊蚝油生抽盐淀粉芒果泰式芒果烩里脊的做法猪柳切条,加蚝油、生抽、盐、淀粉腌制。芒果去皮切丁备用。锅里放油,倒入里脊肉翻炒,肉熟透后加入芒果,接着炒至芒果汁浸透里脊。装盘!......
03-23
经典美味家常菜—糖醋里脊
经典美味家常菜,糖醋里脊酸甜可口,老少皆宜我们全都爱吃。用意大利慕意经典番茄酱做的这道糖醋里脊无添加剂更美味更健康👍用料牛里脊200克慕意番茄酱3大勺白醋2大勺白糖1大勺白胡椒粉适量料酒适量鸡蛋1个玉米淀粉适量......
03-14
糖醋里脊不用油炸,没有人不爱
对于减脂人来说比油更可怕的是糖油,可是好想吃糖醋里脊啊啊啊!无油版搞起来!用空气炸锅复刻糖醋里脊照样好吃!用料猪里脊200克糖醋里脊不用油炸,没有人不爱的做法腌制里脊20分钟。2勺料酒&生抽、1勺胡椒粉&盐、1个......
12-09
锅包肉(低卡鸡里脊版)——中式一日三餐(五十二)
感觉这比小酥肉好吃呀😋用料鸡里脊半斤左右油炸:盐适量料酒半勺土豆淀粉不可用其他淀粉适量植物油适量调味:醋2勺糖1勺小葱粒1-2根葱姜丝3片蒜片3瓣香菜碎装饰(可选)一把锅包肉(低卡鸡里脊版)——中式一日三餐(五十二)的做法......
01-27
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