热锅冷油，倒入腌好的【碎牛肉】，炒10秒至6成熟，出锅装盘备用；
看图片中的文字步骤操作；
把鸡蛋划散，
★关火🔥，在划散的鸡蛋上，倒入冷饭
用勺子把他划开，★不要开火；
先不用开火，用勺子把鸡蛋划开，
在开中小火米饭和鸡蛋炒散，一粒一粒米饭跳起来😄👍
再倒入6成熟的“牛肉碎”
倒入青菜或青辣椒
