我是一个做饭白痴，从小娇生惯养，结婚后才开始学习做饭，最喜欢吃蛋炒饭 无奈炒过两次都失败了 这是第一次成功的蛋炒饭 很好吃
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2.5克 |
| 小葱 | 1根 |
| 香肠 | 1小段 |
| 鸡精 | 酌量勺 |
| 十三香 | 酌量勺 |
家常简单蛋炒饭的做法
1.油热放入鸡蛋翻炒，可加少许水 这样鸡蛋不会很干，炒至金黄盛出备用
2.油热放入小葱香肠翻炒，加入十三香 点滴酱油 倒入米饭 加入盐翻炒
3.翻炒差不多加入鸡蛋继续翻炒 差不多熟了 关火加入鸡精 炒匀出锅即可。
小贴士
最主要的是炒鸡蛋时，淋入少许水。
