用料
韩式煎粉 | 50克 |
韩式炸粉 | 50克 |
水 | 160克 |
京东海鲜什锦 | 一些 |
香葱 | 少许 |
香葱海鲜饼的做法
炸粉、煎粉加水搅拌至无颗粒状,葱洗净切断备用,海鲜切段备用。
方法一:冷锅下油,油热后放入少许面糊,放上香葱段,铺上海鲜,再放上少许面糊,两面煎至微黄,正面加上一个鸡蛋液,煎熟即可。
方法一:把香葱、海鲜加入面糊中搅拌均匀,冷锅下油,油热后加入混合好的面糊,煎至两面微黄,正面加上一个鸡蛋液,煎熟即可。
吃的时候可沾少许调料吃,我用美极鲜加少许水、蒜泥,爱吃甜的可以加少许糖,爱吃辣的可以加辣椒,怎么好吃怎么来吧。
小贴士
煎老一点口感较脆,嫩一点比较软,看个人喜好。