喜欢土豆星⭐人,断不会拒绝炸土豆丝饼炸好的饼,又脆又香,再加上土豆的软糯真是太满足了🌵
用料
香脆土豆丝饼(超过路边摊)的做法
土豆刨丝,加入面粉(少许)、鸡蛋、盐拌匀
油锅烧到6成热,舀一勺面糊入锅,再用勺子压扁一些喜欢脆的,就薄一点
两面金黄出锅
又香又脆,厚的地方软糯喜欢路边摊风味的就撒点辣椒粉和孜然粉超好吃