夜宵早餐通杀。做法简单。
用料
改良鸡蛋饼的做法
金针菇切段
火腿肠和葱。切完备用
准备五个鸡蛋。
黄瓜切丝备用
锅内放油。少许即可。把金针菇。葱。还有火腿肠放进去
翻炒一下
锅内食材平铺。打入鸡蛋。
鸡蛋打入后。用铲子敲碎
慢火煎
煎到这种程度。翻面。
装盘。摆上黄瓜丝。还有番茄酱
小贴士
做这道菜一定要小火。
