有菜有主食,可正餐可零食,健康少油三分钟get~
用料
万能饼的做法
青椒,红椒,紫洋葱,金针菇洗净切碎。我是家里刚好剩了这些食材,大家可以选用任何自己喜欢食材,要出水少的否则成品可能软塌塌的,最好五颜六色,搭配起来好看。
少量多次添加面粉和水,边加边和。
烤盘上刷少量植物油,把面糊压成均匀的饼装。这里可以用勺子辅助,用筷子把面糊挑到烤盘上,用勺子压平,若勺子粘面团,可以适量沾水,这样就不用弄脏手了。
烤箱预热200度,烤至表面金黄,完成;成品外酥里韧。(时间视各家烤箱情况有所不同)