时间:约25-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4个
用料
羊肉 | 200g |
洋葱 | 50g |
孜然粉 | 2g |
辣椒粉 | 2g |
白胡椒粉 | 1g |
生抽 | 10g |
老抽 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 1g |
全蛋液 | 适量 |
熟白芝麻 | 根据口味添加 |
新疆烤包子的做法
往羊肉中加入洋葱,用生抽、老抽、盐、白糖、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉调味,翻拌均匀,腌制15分钟入味。
然后将馅料包入手抓饼中。
在表面刷上一层蛋液,撒下白芝麻。
放入烤箱中,200度烤20分钟即可。
小贴士
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