低脂无添加.饱腹感超强.减肥人士的选择.
因为无油无糖所以口感会略硬，但是饱腹感超强.
这次用了红薯泥，也可以用紫薯、芋泥都很好吃
全麦的口感有点粗糙，如果介意的话可以换成高筋面粉。
用料
| 全麦粉 | 150克 |
| 即食燕麦 | 50克 |
| 酵母 | 2克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 75克 |
| 红薯泥 | 100-150克 |
无油无糖燕麦司康（减肥优选）的做法
准备好所有材料，红薯泥需提前蒸好捣成泥备用。
除红薯泥外的其他所有材料混合均匀揉成面团。牛奶慢慢加入（各品牌的全麦粉吸水性不同）
揉好的面团盖上保鲜膜发酵，我是用烤箱发酵功能发酵1小时左右。
发酵好的面团平均分成2份
用擀面杖把两个面团擀成圆形，也可以擀成你想要的形状，三角形、正方形都可以。
两个圆形的面团，其中一个铺满一层红薯泥（留点边缘），红薯泥一定不要放太多了会爆浆的。
把另一个擀好的面团盖上，捏紧四周边缘收口。
用刀割成8等份，红薯泥放太多就爆开啦。
预热烤箱、司康放入烤盘
烤箱180°，25分钟就可以出炉啦！
一份无油无糖红薯燕麦司康就做好啦。
红薯泥放太多就爆开啦，千万别贪心😬
