日本便当中最简单易做且不会失败的就是“三色便当”。只要把三种（或以上）颜色的食材平铺在米饭上即可。
今日菜单：牛肉和牛蒡的Sukiyaki，清炒胡萝卜丝，煮蛋，西兰花和毛豆的凉拌菜，大麦饭。
用料
| 牛肉末 | 100克 |
| 牛蒡 | 半根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西兰花 | 5-6朵 |
| 毛豆 | 50克 |
高中生的午餐便当—三色便当的做法
牛肉和牛蒡的Sukiyaki。
清炒胡萝卜丝
煮溏心蛋（6分钟）
白灼西兰花和盐水煮毛豆，捞出控干水分后，加盐渍海带丝和少许香油，做成凉拌蔬菜。
最后装饭盒。先装米饭280克，然后上面将准备好的菜依次平铺在米饭上即可。
